Принцип работы индукционной варочной поверхности: импульсивный или непрерывный?

Последнее обновление 15.01.2021 7:43

Неисправность

Принцип работы индукционной варочной поверхности: импульсивный или непрерывный?

Применяется

Индукционные варочные поверхности

Решение

Мощность конфорки индукционной варочной поверхности может регулироваться двумя способами - импульсивным и непрерывным. 

В индукционных варочных поверхностях Electrolux используется непрерывный нагрев, который меняется мощностью индуктора, а не временем его включения. У варочных поверхностях Electrolux  мощность катушки падает до определенного значения, и уже на минимальных значениях появляется скважность (заметны короткие периоды отключения).

Индукционная варочная поверхность Electrolux благодаря непрерывному нагреву позволяет готовить блюда, для которых длительное приготовление на низких температурах обязательно.